В двух видах пирожных, произведённых в Пинске, выявили опасные микроорганизмы. В «Улитке» обнаружили бактерии группы кишечной палочки и превышение допустимых микробиологических показателей. В пирожном «Эгер» нашли золотистый стафилококк. Оба изделия выпускает «Пинский кооппром», а Госстандарт включил их в реестр опасных товаров.
Какие нарушения выявили в пирожных из Пинска
Проверка затронула два наименования продукции «Пинского кооппрома». В пирожном «Улитка» специалисты зафиксировали превышение допустимых микробиологических показателей. В составе изделия также нашли колиформы, то есть бактерии группы кишечной палочки. Эти результаты стали основанием для признания продукции опасной.
Второе изделие, пирожное «Эгер», проверили на наличие микроорганизмов другого типа. В нём обнаружили Staphylococcus aureus, который также называют золотистым стафилококком. Бактерии нашли в 0,1 грамма продукта. Госстандарт внёс оба вида пирожных в реестр опасных товаров.
Речь идёт именно о продукции с названиями «Улитка» и «Эгер», произведённой «Пинским кооппромом». В сообщении о проверке нарушения разделены по изделиям: для «Улитки» указаны колиформы и превышение микробиологических показателей, для «Эгера» — наличие золотистого стафилококка.
В реестр попали сладости из России
В тот же реестр включили несколько кондитерских изделий российского производства. В перечне указаны бисквитные колечки с лимоном «Сладости от Марка», восточные сладости «Пальчики оближешь» и «Аврора», а также миндальное пирожное с фруктовой начинкой.
При проверке этой продукции специалисты выявили вопросы к использованию консервантов. В сообщении не уточняется, о каком именно изделии из российского перечня идёт речь в каждом случае и какие конкретно консерванты вызвали замечания. Все перечисленные сладости внесли в реестр опасной продукции.
Какие желейные десерты добавили в список
Отдельную группу в реестре составили желейные десерты китайского производства. В неё вошли товары «Мои питомцы (панда)», «Желеха», «Фрутиска» и «Канди Клаб». Эти наименования также указаны среди опасной продукции.
Таким образом, в перечне оказались пирожные из Пинска, российские сладости и китайские желейные десерты. Для пинских пирожных причиной стали результаты микробиологической проверки: в «Улитке» нашли бактерии группы кишечной палочки, а в «Эгере» — золотистый стафилококк. Решение о включении товаров в реестр Госстандарт распространил на все перечисленные наименования.